Tre dagar som vegan

En människa i totalmörker anpassar sig genom förbättrad hörsel och utökad känsel. Sinnena förfinas å det yttersta och varje intryck uppfattas med en klarhet överlägsen allt vad människan tidigare har upplevt. 

Tre dagar som vegan har ungefär samma effekt på mig - lukten av grillat kött och saftig hamburgare gör sig gällande på flera hundra meters avstånd och jag inbillar mig att jag kan känna lukten av mjölk trots att jag egentligen är övertygad om att tetraförpackad mjölkdryck inte avger någon nämnvärd doft. Min gissning är att smaken av mjölk och kött kommer att vara skyhög efter veckans grönsaks- och bönorgie.